Dầu cho máy gia nhiệt thực phẩm – Top 2 dầu truyền nhiệt thực phẩm
Trong ngành chế biến thực phẩm, đồ uống và đóng gói, hệ thống máy gia nhiệt (lò dầu truyền nhiệt) đóng vai trò là nguồn cung cấp nhiệt lượng cốt lõi cho các công đoạn như chiên rán công nghiệp, sấy khô, gia nhiệt nồi nấu cánh khuấy, hay thanh trùng sản phẩm. Do đặc thù vận hành liên tục ở dải nhiệt độ cao từ 200°C đến hơn 300°C, dầu truyền nhiệt rất dễ bị bẻ gãy mạch dòng (crack nhiệt), sinh cặn carbon làm giảm hiệu suất truyền nhiệt và giảm tuổi thọ hệ thống đường ống.
Dầu cho máy gia nhiệt thực phẩm – Top 2 dầu truyền nhiệt thực phẩm Read More »
